Café Ruanda

14,50 €

Formato

Peso bolsa

250gr

Limpiar

Envío 24-48 a Península y Baleares

ORIGEN

Ruanda

ALTITUD

1.650 - 2.000 msnm

VARIEDAD

Red Bourbon, RAB C15

INTENSIDAD

DULZOR

ACIDEZ

Café africano de altitud excepcional de la región del lago Kivu, cultivado entre 1650-2000 msnm. Esta variedad Red Bourbon RAB C15 lavada alcanza una puntuación de 82+, destacando por su perfil complejo y vibrante.

Notas de cacao, pasas y flores blancas se entrelazan con toques de granadina y especias rojas. De la estación de lavado Liza, propiedad de Jean Paul y Pacifique Uwicyeza, este café es el resultado de la colaboración con 1.850 agricultores locales que mantienen los más altos estándares de calidad que caracterizan a los cafés de Ruanda.

Arábica 100% – Proceso Lavado

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preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre proceso natural y lavado?

El proceso natural (secado con cereza) aporta más dulzura y cuerpo. El lavado (sin cereza) destaca acidez limpia y notas más brillantes. Cada proceso resalta diferentes características del café.

¿Cuánto café debo usar por taza?

Recomendamos entre 7-9g de café por cada 100ml de agua para métodos de filtro. Para espresso, usa 18-20g por shot doble. Ajusta según tu gusto personal.

¿Cuánto tarda en llegar mi pedido?

Todos nuestros pedidos se envían en 24-48 horas hábiles.

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¿Ofrecéis garantía en los productos?

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¿Cómo sé qué producto necesito?

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